Att hitta ett bageri i Stockholm som känns personligt men ändå erbjuder både klassiska bakverk och moderna smaker är inte alltid lätt. Haga Tårtcompani & Bageri har tre butiker i stan – en i Vasastan, en på Kungsholmen och en vid Mariatorget – och varje ställe har sin egen karaktär.

Missa inte dessa

4 relaterade inlagg

Antal butiker: 3 i Stockholm ·
Adresser: Torsgatan 75, Fleminggatan 107, Swedenborgsgatan 4 ·
Telefon: 08-19 34 34 ·
Specialitet: tårtor, bröd, bakverk med modern twist

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
2Vad som är oklart
  • Exakt startår för bageriet (Hagabageri – Kontakt)
  • Ägarförhållanden – vem driver bageriet idag (Hagabageri – Kontakt)
3Tidlinjesignal
4Vad händer härnäst
  • Inga filialer planerade utanför Stockholm – guider och sökningar för Umeå eller Göteborg gäller andra bagerier

Tre butiker, en grundidè: att leverera hantverksbröd och tårtor med personlig touch. Här är en sammanställning av vad som skiljer dem åt – och vad som förenar dem.

En snabb titt i siffror visar vad bageriet erbjuder.

Label Värde
Grundat Okänt, etablerat i Stockholm under 2010-talet
Antal butiker 3
Telefon 08-19 34 34
Instagram @hagabageri (Haga Bageri Instagram)

Implikationen: tabellen visar att bageriet håller en stabil närvaro med samma kontaktvägar oavsett butik.

Vilka öppettider har Haga Bageri?

Öppettiderna varierar mellan de tre adresserna, men som regel har alla butiker öppet måndag till fredag och lördag. Kyrkliga helgdagar och söndagar är butikerna stängda för upphämtning av beställningar, enligt bageriets egen information.

Öppettider för butikerna på Torsgatan och Fleminggatan

  • Haga Tårtcompani Vasastan (Torsgatan 75): Måndag–fredag 07.00–18.00, lördag 08.00–16.30 (Hagabageri – Kontakt)
  • Haga Tårtcompani Kungsholmen (Fleminggatan 107): Måndag–fredag 07.00–18.00, lördag 08.00–16.30 (Hagabageri – Kontakt)
Slutsats: De flesta Stockholmsbagare håller kortare lördagsöppet. Här har du samma tider båda veckodagar – stadigt och pålitligt för dig som vill planera din vecka.

Mönstret: Båda butikerna har identiska öppettider, vilket gör det enkelt att planera besöket oavsett om du rör dig på Kungsholmen eller i Vasastan.

Öppettider vid Mariatorget

Butiken på Swedenborgsgatan 4B i Södermalm håller öppet en timme längre på vardagar och har även lördagsöppet – perfekt för dig som vill hinna med ett eftermiddagsbesök.

  • Haga Bageri Mariatorget: Måndag–fredag 07.00–19.00, lördag 08.00–17.00 (Hagabageri – Kontakt)
Varför det här är bra för dig

Södermalmsbutiken är den enda med öppet till 19 på vardagar – en praktisk fördel om du jobbar sent eller vill ta en eftermiddagsfika efter kontorstid.

Implikationen: Skillnaden i öppettider mellan butikerna är liten men avgörande – Mariatorget ger dig en extra timme att shoppa på, medan Vasastan och Kungsholmen stänger samtidigt.

Var ligger Haga Bageri på Fleminggatan?

Letar du efter Haga Tårtcompani på Kungsholmen? Butiken ligger på Fleminggatan 107, 112 45 Stockholm – en kort promenad från tunnelbanestationen Fridhemsplan (Hagabageri – Kontakt).

Exakt adress Fleminggatan 107

Butiken är liten men har möjlighet att sitta ute under varma månader. Adressen är densamma som anges av bageriets officiella hemsida och har också listats av White Guide (caféguide i Norden).

Närhet till tunnelbana

Fridhemsplan (grön och blå linje) ligger bara några minuter bort. Om du kommer med buss går linjerna 1, 2 och 56 längs Fleminggatan.

Varför det här fungerar: För Kungsholmsbor och pendlare är läget centralt – du kan slinka in på vägen hem från jobbet utan att göra en omväg.

Vad finns på Swedenborgsgatan hos Haga Bageri?

Mariatorget-butiken är den yngsta i kedjan och erbjuder ett sortiment som liknar de andra, men med en egen lokal prägel – enligt Thatsup (stadens café- och restaurangguide) är det ett café och bageri på Swedenborgsgatan 4B i Södermalm.

Sortiment på Swedenborgsgatan 4

  • Klassiska bakverk: kanelbullar, wienerbröd, småkakor
  • Tårtor med modern twist – samma prisvärda utbud som i Vasastan
  • Bröd – surdegsbaserat och hantverksbakat

Jämförelse med andra butiker

Alla tre butiker delar samma grundrecept – men Mariatorget beskrivs av Visit Stockholm (officiella turistbyrån för stan) som ett hantverksbageri med fokus på moderna smaker.

Handen på hjärtat

Skillnaden mellan butikerna är mest geografisk – du får samma kvalitet oavsett var du går, men Mariatorget har den längsta öppettiden och en mysigare stadsdel.

The trade-off: Mariatorget vinner på läge och öppettider, men om du bor i Vasastan är Torsgatan 75 närmast.

Vad är skillnaden mellan Hagabageri och Haga Tårtcompani?

Förvirringen är vanlig – många stockholmare använder ”Hagabageri” och ”Haga Tårtcompani” som om de vore två separata ställen. Sanningen är enklare.

Samma företag – olika namn

Det officiella namnet är Haga Tårtcompani & Bageri, men i folkmun kallas bageriet oftast bara Hagabageri. Den officiella webbplatsen använder domänen hagabageri.se och Instagramkontot heter @hagabageri (Hagabageri – Kontakt).

Förtydligande om varumärken

Du kan lugnt använda båda namnen – det är samma företag. White Guide listar stället som ”Haga Tårtcompani och Bageri” (White Guide – café i Stockholm).

Vad det här egentligen betyder: För dig som kund spelar namnet ingen roll – du kommer till samma bageri oavsett om du säger Hagabageri eller Haga Tårtcompani. Det enda som skiljer är butikens adress.

Finns Haga bageri i Umeå eller Göteborg?

Nej. Haga Tårtcompani & Bageri har bara butiker i Stockholm. Om du söker efter ”Haga bageri Göteborg” eller ”Haga bageri Umeå” landar du troligen hos ett annat bageri med liknande namn – inget samband.

Endast butiker i Stockholm

Inga filialer planeras i nuläget – informationen kommer från bageriets egen kontakt- och beställningssida.

Andra bagerier med liknande namn

I Göteborg finns ett område som heter Haga med flera bagerier – men de är helt fristående från detta företag. Sök på ”Haga bageri Umeå” leder till ett café i Umeå som inte har någon relation.

Implikationen: Om du reser norrut får du nöja dig med lokala bagare – Haga Tårtcompani & Bageri är en renodlad Stockholmsberättelse.

Fler källor

hagabageri.se, yelp.com, thatsup.se, tripadvisor.com, petitfute.co.uk, robbansbasta.se, visitstockholm.se, hagabageri.se

För den som vill veta mer om Haga Bageri i Stockholm finns en utförlig guide hos Haga Bageri i Stockholm med detaljerade öppettider och sortiment.

Vanliga frågor

Kan man beställa tårtor från Haga Bageri?

Ja. Säsongens tårta beställs minst 2 vardagar i förväg – vid högt tryck 3 vardagar. Upphämtning sker måndag–lördag; söndagar är stängda (Hagabageri – Säsongens tårta).

Har Haga Bageri glutenfria alternativ?

Sortimentet varierar – kontakta butiken via telefon 08-19 34 34 för aktuell information.

Vilka betalkort accepteras?

Alla större kort (Visa, Mastercard, Swish) accepteras i samtliga butiker.

Finns det sittplatser inomhus?

Butikerna är små med få sittplatser inomhus, men Fleminggatan har uteservering under varmare månader (Hagabageri – Kontakt).

Har Haga Bageri ekologiska produkter?

Ingen officiell information om ekologisk certifiering – bageriet fokuserar på hantverksbröd och moderna smaker.

Hur kontaktar jag bageriet vid allergier?

Ring 08-19 34 34 eller besök butiken för att diskutera allergener med personalen.

Kan man beställa online?

Via hemsidan hagabageri.se kan du beställa tårtor och bakelser för upphämtning i butik.

Slutsats: Haga Tårtcompani & Bageri är ett hantverksbageri som levererar pålitliga klassiker och moderna tårtor i tre Stockholmslägen. För dig som bor i Vasastan eller Kungsholmen: butikerna stänger kl 18 på vardagar – kom före 17 om du vill ha hela sortimentet. För dig vid Mariatorget: du har öppet till 19 – utnyttja den timmen för en lugn eftermiddagsfika.

Haga Bageri är värt ett besök för kombinationen av tillgänglighet och kvalitet – tre centrala adresser med samma gedigna hantverk. För den som letar efter en pålitlig bagare i Stockholm är valet enkelt: välj den butik som ligger närmast – du får samma goda bröd och tårtor oavsett. För den som söker något nytt varje gång: testa alla tre, för varje butik har sin egen stämning.