Med över 50 år i branschen och Mikaela Bengtsson vid rodret i 17 år är Tennstopet i Gävle en institution som lockar både luncherande gävlebor och nyfikna besökare med klassisk husmanskost och udda specialiteter som surströmming och kråka. Här får du reda på allt om historien, menyn, öppettiderna och vad som gör stället unikt.

Missa inte dessa

4 relaterade inlagg

År i drift i Gävle: Över 50 · Nuvarande ägare/drivare: Mikaela Bengtsson (17 år) · Adress: Nygatan 38, Gävle · Typ av mat: Svensk husman, lunch, catering · Känd för: Surströmming och kråka

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
2Vad som är oklart
  • Exakt grundningsdatum för restaurangen (inget officiellt datum anges)
  • Pris för surströmming (inget officiellt pris)
  • Pris för kråka (inget officiellt pris)
  • Exakt tidpunkt för flytt inom Gävle (inget officiellt datum anges)
3Tidlinjesignal
  • För över 50 år sedan: Tennstopet grundas i Gävle (Tennstopet Gävle)
  • För 17 år sedan: Mikaela Bengtsson tar över (Tennstopet Gävle)
  • Idag: Nygatan 38 med nuvarande öppettider (Visit Gävle)
4Vad händer härnäst
  • Håll utkik efter säsongsbetonade specialiteter som kråka under våren
  • Möjlig utökning av cateringverksamhet
  • Fortsatt lunchservering med husmanskost

Här är de viktigaste uppgifterna om Tennstopet sammanfattade i en tabell:

Uppgift Värde
Namn Tennstopet
Ort Gävle
Adress Nygatan 38
År i drift Över 50
Ägare/drivare Mikaela Bengtsson (sedan 17 år)
Specialiteter Surströmming, kråka
Typ av mat Svensk husman, lunch, catering

Vem äger Tennstopet i Gävle?

Vem driver Tennstopet?

Tennstopet i Gävle ägs och drivs av Mikaela Bengtsson, som har skött restaurangen i 17 år. Uppgifterna bekräftas av den officiella webbplatsen (Tennstopet Gävle – om oss) och av Visit Gävle (Visit Gävle – företagsinformation). Att ägaren själv driver verksamheten ger en personlig prägel som många gäster uppskattar.

”Mikaela Bengtsson tar ett helhetsansvar för både kök och service – det märks i atmosfären.”

Varför det är viktigt att veta

På Tennstopet är ägare och drivare samma person, vilket innebär att varje beslut går snabbt och att maten du får speglar en tydlig vision. För gästen betyder det konsekvent kvalitet.

Mönstret: Många anrika krogar i Gävle byter ägare med jämna mellanrum, men här står Mikaela Bengtsson stadigt vid rodret.

Vad ska man äta på Tennstopet?

Vad kostar surströmming på Tennstopet?

Surströmming finns på menyn, men någon officiell prisuppgift publiceras inte på den officiella webbplatsen (Tennstopet Gävle – menyer). Enligt recensioner på Tripadvisor (Tripadvisor – Tennstopet Gävle) är surströmmingen en eftertraktad specialitet, men priset varierar med säsong.

Vilken restaurang serverar kråka?

Tennstopet är en av få restauranger i Gävle som serverar kråka, en vårtradition som uppmärksammats av Svensk Jakt (specialisttidning om jakt och vilt). Rätten brukar finnas tillgänglig under våren och lockar nyfikna matgäster.

  • Svensk husman som köttbullar, pytt i panna och lax
  • Dagens lunch vardagar 10–14
  • À la carte efter kl. 14 och helger
Paradoxen

Krogen serverar både vardaglig husmanskost och exklusiva vilt- och surströmmingsrätter – en bredd som gör besöket lika förutsägbart som överraskande.

Vad detta innebär: För den äventyrlige besökaren är Tennstopet en plats där tradition möter nyfikenhet. Vill du prova något annorlunda är kråka ett givet val.

Var låg Tennstopet tidigare?

När flyttade Tennstopet till Dalagatan?

Tennstopet i Stockholm ligger på Dalagatan 50 (Tennstopet Stockholm – adress), men i Gävle har restaurangen alltid funnits inom stadens gränser. Nuvarande plats är Nygatan 38. Enligt den officiella historiebeskrivningen har krogen funnits på olika adresser i Gävle under sina över 50 år, men den exakta tidpunkten för flytten anges inte offentligt.

Redaktionens notis

Förväxla inte Tennstopet i Gävle med namnen i Stockholm – de har ingen koppling till varandra idag.

Mönstret: Även om adressen ändrats har krogen behållit sin karaktär som en mötesplats för gävlebor som uppskattar genuin mat.

Vilka öppettider har Tennstopet?

Finns det bilder på Tennstopet?

Öppettiderna enligt Tennstopet Gävle (officiell webbplats) och Visit Gävle (turistinformation) är:

  • Måndag–torsdag: 10.00–22.00
  • Fredag: 10.00–23.00
  • Lördag: 11.30–23.00
  • Söndag: 12.00–20.00

Tripadvisor (Tripadvisor – Tennstopet Gävle) bekräftar samma tider med en mindre avvikelse för lördag (11.00 istället för 11.30).

Vad man bör tänka på

Lunch serveras endast vardagar mellan kl. 10 och 14. À la carte gäller efter kl. 14 vardagar samt hela helgen.

Dessa öppettider speglar en flexibel restaurang som anpassar sig efter kundernas rytm – från lunchrush till sena kvällar med vänner.

Bilder på Tennstopet finns på den officiella webbplatsen och på Visit Gävles bildgalleri.

Vad är Tennstopets historia?

Hur länge har Tennstopet funnits i Gävle?

Tennstopet grundades för över 50 år sedan och har sedan dess varit en fast punkt i Gävles restaurangliv. Enligt den officiella webbplatsen har krogen genomgått flera ägarbyten och en flytt inom staden innan Mikaela Bengtsson tog över för 17 år sedan och etablerade verksamheten på Nygatan 38.

Poängen

Tennstopet är ett levande exempel på att en traditionell krog kan överleva generationer om drivkraften är personlig. Mikaela Bengtsson har inte bara ärvt en adress – hon har bevarat en känsla.

Slutsatsen: Tennstopet är mer än en restaurang – det är en lokal institution som överlevt genom personligt engagemang och en meny som både värnar om det klassiska och vågar vara udda.

Tidslinje över Tennstopet i Gävle

  • För över 50 år sedan: Tennstopet grundas i Gävle.
  • För 17 år sedan: Mikaela Bengtsson tar över och driver restaurangen.
  • Idag: Tennstopet finns på Nygatan 38 med nuvarande öppettider.

Bekräftade fakta

  • Mikaela Bengtsson driver Tennstopet i Gävle i 17 år (Tennstopet Gävle).
  • Adressen är Nygatan 38 (Tennstopet Gävle).
  • Öppettider enligt Visit Gävle (Visit Gävle).
  • Surströmming och kråka serveras.

Vad som är oklart

  • Exakt datum för när restaurangen grundades.
  • Pris för surströmming (inget officiellt pris).
  • Pris för kråka (inget officiellt pris).
  • Exakt tidpunkt för flytt inom Gävle.

Röster om Tennstopet

”Vi har alltid velat bevara den gamla krogkänslan samtidigt som vi lockar med det ovanliga, som surströmming och kråka.”– Mikaela Bengtsson, ägare och drivare av Tennstopet

”Kråka är en tradition som många glömt, men på Tennstopet i Gävle lever den vidare under våren.”– Svensk Jakt (Svensk Jakt – artikel om viltmat)

För gävlebon som söker en restaurang med själ och historia är Tennstopet ett givet val – men för den som vill ha moderna influenser kan utbudet kännas begränsat. Oavsett är krogen en levande del av stadens identitet. För Mikaela Bengtsson handlar det om att fortsätta servera det hon tror på: äkta husmanskost och udda specialiteter – en balans som sannolikt kommer att locka nya generationer.

Fler källor

tennstopet.se, tennstopetgavle.se

En annan uppskattad krog med samma namn är Tennstopet i Vasastan, som sedan 1867 serverar klassisk husmanskost på Dalagatan i Stockholm.

Vanliga frågor

Hur bokar man bord på Tennstopet?

Ring restaurangen på 026-103970 enligt Tennstopet Gävle.

Finns det vegetariska alternativ på Tennstopet?

Menyn innehåller flera vegetariska rätter, bland annat en daglig lunch med vegoalternativ. Kontakta restaurangen för aktuellt utbud.

Kan man beställa catering från Tennstopet?

Ja, catering erbjuds. Vänd dig till Mikaela via telefon 026-103970 eller besök den officiella webbplatsen.

Är Tennstopet barnvänligt?

Ja, restaurangen har en familjär atmosfär och tar emot barn. Höjdpunkten för många små gäster är de klassiska husmansrätterna.

Har Tennstopet uteservering?

Under varma årstider har Tennstopet en mindre uteservering mot Nygatan. Bäst att kontakta för aktuell status.

Serverar Tennstopet alkohol?

Ja, restaurangen är fullt licensierad.

Vad är skillnaden mellan Tennstopet i Gävle och Stockholm?

Tennstopet i Gävle är en självständig restaurang med egen ägare och drivare. Tennstopet i Stockholm (Dalagatan 50) är en annan krog utan koppling till Gävle-stället (Tennstopet Stockholm).

Relaterad läsning